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As glândulas de Brünner são glândulas tubulares compostas encontradas na camada submucosa do duodeno. Secretam um muco alcalino (contendo bicarbonato e urogastrona) com função de ajudar na neutralização do pH ácido do quimo, protegendo as paredes do intestino.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Glândulas_de_Brünner
