Significado de parmesão

adj. (adjetivo)

• 1. Relativo a Parma, cidade da Itália.

• 1. Diz-se de um tipo de queijo de massa dura, sabor forte e razoavelmente salgado, muito usado para ralar.
• 2. Redução de queijo parmesão.

s.m. (substantivo masculino)

• 1. Indivíduo natural ou habitante de Parma.